Ülker, 22 şubat 1944 yılında Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş adıyla Sabri Ülker ve Asım Ülker tarafından gıda üreten bir şirket olarak kurulmuştur.Ürünlerini 110 ülkeye ihraç eden şirketin dünya sıralamasında ki yeri ise yadsınamayacak durumdadır.

Türkiye’de ilk fabrikasyon olarak gıda işleyen Ülker Çikolata,Dolgulu çikolatayı da üreten ilk Türk şirketidir.Yine bir ilk olarak Türk Standartları Enstitüsü standardı ve ISO 9002 belgesini almıştır.Ülker çikolata; kakaolu mamul üretimi,toz kakao ve kakao çekirdeği de üretmektedir ve tüm üretimlerinde ISO 9001 ve 2000 kalite yönetim sistemlerini uygulayıp sürdürmektedir.

Şirketin vizyonu ise özellikle unlu mamullerde, tüketicinin en çok tercih ettiği marka sıralamasında yükselmek ve dünya sıralamasın da ki yerini en iyi 5 şirkete çekmeye çalışmak olarak belirlemiştir.

 

Şirketin Ortaklık yapısına geldiğimizde ise 30.10.2014 tarihinden itibaren geçerli olan veriler şöyledir.

ORTAKLIĞIN ÜNVANI                      PAY TUTARI         PAY ORANI  

Yıldız Holding A.Ş                             167.122.182            %48,87

Yıldız Holding İştirakleri                    38.888.808              %11,37

Halka Açık                                          135.989.010            %39.76

 

İştirakler arasında ki payı ise şöyledir.

İştirak Adı Ortaklık Oranı Faaliyet Konusu
Ülker Çikolata San. A.Ş % 91,7 Çikolata Üretimi
Biskot A.Ş %43,9 Bisküvi Çikolata Kap.
Atlas Gıda Pazarlama %98,3 Yurt içi Pazarlama
Rekor Gıda Pazarlama %43,9 Pazarlama
Reform Gıda Pazarlama %100 Ticaret
İstanbul Gıda Pazarlama %91,4 Yurt dışı Pazarlama
Godiva Belgium BVBA %19,2 Üretim ve Pazarlama
G NEW INC. %19,2 Yurt dışı Yatırım